《結(jié)果了》PPT課件
(一)果實(shí)的形成
子房發(fā)育成果實(shí)，子房壁成為果皮。被子植物中除子房外，其他部分如花托、花萼等也參與果實(shí)形成外果皮、中果皮、內(nèi)果皮
單性結(jié)實(shí)——自發(fā)單性結(jié)實(shí):如香蕉、柿子、木瓜等
誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí):番茄、葡萄、各種生長激素噴灑在柱頭上。
無子果實(shí)：由于有單性結(jié)實(shí)現(xiàn)象，故能得到無籽果實(shí)。
成熟：果實(shí)停止生長后發(fā)生的一系列生理變化的過程
(二)果實(shí)的類型
果實(shí)的分類
依據(jù)1：果皮的來源
果皮僅由子房壁發(fā)育而來稱→真果
由子房壁和花的其它部分共同發(fā)育而來→假果
依據(jù)2：一朵花中雌蕊的數(shù)目
僅有一枚雌蕊，形成一個(gè)果實(shí)→單果
有多枚雌蕊，形成多個(gè)果實(shí)，相聚在一起→聚合果
整個(gè)花序共同發(fā)育成果實(shí)→聚花果（復(fù)果）
依據(jù)3：根據(jù)果皮的性質(zhì)分
成熟后，果皮肥厚肉質(zhì)稱→肉果
成熟后，果皮干燥無汁稱→干果
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根據(jù)果實(shí)成熟時(shí)果皮的性質(zhì)分類
肉果
漿果：中、內(nèi)果皮肉質(zhì)，種子多枚。番茄、瓜類，柑橘
核果：果皮為外膜質(zhì)、中肉質(zhì)，內(nèi)木質(zhì)，種子1枚
梨果：子房下位，花托參與果實(shí)形成，內(nèi)果皮木質(zhì)
干果
裂果
莢果：單心皮，沿背、腹縫線裂開。豆莢
蓇葖果：單心皮，沿背或腹縫線裂開。八角、牡丹
蒴果：合生心皮，1室或多室，種子多數(shù)，開裂方式多樣
角果：2心皮，2室，具假隔膜，沿腹縫線裂開。油菜，白菜
閉果
瘦果：小型，種子1枚，果皮堅(jiān)硬，易與種子分離，向日葵
翅果：果皮延展成翅狀，便于隨風(fēng)傳播，槭，榆
堅(jiān)果：果皮木質(zhì)堅(jiān)硬，種子1枚，有總苞，榛子，栗
穎果：果皮薄，革質(zhì)，與種皮愈合，種子1。小麥
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