蘇教版七年級生物下冊《人體能量的供給》PPT精品課件，共16頁。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
說明人體生命活動所需能量來自細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解
說出體溫變化對人體的影響及維持體溫恒定的重要性
合作學(xué)習(xí)任務(wù)一
想一想
人體能量的供給需要哪些系統(tǒng)的參與？
議一議
它們是怎樣協(xié)調(diào)合作，為人體提供能量的？
畫一畫
畫出人體能量供給的過程圖，并展示給大家
合作學(xué)習(xí)任務(wù)二
食物的熱價可以反映食物中儲存能量的多少。而食物中儲存能量的多少可以通過測定相應(yīng)物質(zhì)在燃燒時釋放的熱量而確定。據(jù)測定，蛋白質(zhì)、糖類和脂肪的熱價分別為17.15 KJ/g、17.15 KJ/g和38.91 KJ/g。
與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)
營養(yǎng)師（dietitian）的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。
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