《汽化和液化》物態(tài)變化PPT課件3
學(xué)習(xí)目標：
1、了解什么是汽化現(xiàn)象？它具有什么特征？
2、了解汽化的兩種方式。
3、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點、沸騰的條件。
4、了解什么是蒸發(fā)，知道蒸發(fā)可以制冷。
溫故知新
1、完成下列填空
（1）物質(zhì)從____態(tài)變成____態(tài)的現(xiàn)象 叫做凝固，晶體凝固時的溫度叫__________.
（2）酒精的凝固點是-117℃，它在-115℃時是__ 態(tài)，在-120℃時是__________態(tài).
（3）鋼塊化成鋼水時，鋼塊要__ 熱；水結(jié)成冰時，水要__________熱.
（4）冬天北方農(nóng)村的菜窖里放幾桶水，菜就不易凍壞，這是因為水____時會__熱，因此窖內(nèi)溫度不致太__________.
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想一想：
在日常生活中，我們經(jīng)�？吹竭@樣的一些現(xiàn)象：
從冰箱中拿出的啤酒瓶上有水珠，過一會兒水珠又消失了；灑在教室地上的水一會兒就不見了；曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了，衣服上的水到哪里去了？
預(yù)習(xí)課本58-61頁文字內(nèi)容，完成下列測試題
1.物質(zhì)從____態(tài)變?yōu)開__態(tài)叫做汽化，汽化要___熱。
2.汽化有兩種方式，分別是_____和_____。
3.沸騰是液體____和____同時發(fā)生的____汽化現(xiàn)象。各種液體沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做____。
不同液體的沸點一般_______，沸點與_____有關(guān)。
4.液體沸騰的條件是：（1）溫度要達到____；（2）繼續(xù)____熱。
5.蒸發(fā)是只發(fā)生在液體____的汽化現(xiàn)象，它在_____溫度下都能發(fā)生。液體蒸發(fā)過程要_____熱，所以蒸發(fā)具有_____作用。
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1、汽化：
（1）定義：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化。
（2）特征：汽化過程不斷從外界吸熱。
2、汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。
3.沸騰：
（1）定義：是在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象；
（2）沸騰必須滿足的條件：⑴溫度達到沸點。⑵繼續(xù)從外界吸熱；
（3）特征： 在沸騰過程中，需要不斷從外界吸熱，但溫度保持在沸點不變。
（4）沸點： 液體沸騰時的溫度。
它的高低與大氣壓強有關(guān)，氣壓減小時沸點降低，氣壓增大時沸點升高。
補充：用紙鍋燒水，紙鍋不會燃燒是因為：水的沸點比紙的著火點低得多。
4.蒸發(fā)：
（1）定義：蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生、并且只在液體表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。
（2）特征：蒸發(fā)時，需要不斷從外界吸熱，溫度逐漸升高。
（3）蒸發(fā)有制冷的作用：液體在蒸發(fā)過程中吸熱，致使液體和它附近的物體溫度下降。
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課堂練習(xí)：
1、請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（ ）
2、物質(zhì)由液態(tài)變成______態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有______和______兩種形式。不同物質(zhì)的沸點是_的（選填“相同”、“不同”）。
3.沸騰是在液體_____和_____同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。液體沸騰時的溫度叫_____，液體沸騰的條件是：1）達到_____；2）繼續(xù)_____在____下，水的沸點是100℃。水沸騰前的現(xiàn)象是：氣泡少，氣泡越往上升越_____（大、�。�；聲音響度_____；（大、�。囟纫恢盻____；（升高、降低、不變）。水沸騰時的現(xiàn)象是：氣泡多，氣泡越往上升越_____（大、小）；聲音響度_____；（大、小）；溫度一直 __；（升高、降低、不變）。
4、在敞開的水壺里燒水，使水沸騰后再用猛火繼續(xù)加熱，則水的溫度將（ ）
A.逐漸升高 B. 不變 C. 逐漸降低 D. 忽高忽低
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