《小蘇打和白醋的變化》物質(zhì)的變化PPT下載
第一部分內(nèi)容：新課學(xué)習(xí)
小蘇打和白醋的特點記錄單
小蘇打的特點
小蘇打是白色的細(xì)小晶體，溶于水。
白醋的特點
白醋是一種無色的液體，由于含有醋酸，聞上去有一股酸味。
注意事項：
1.小蘇打和白醋的比例是1:3。
2.混合后馬上把蓋玻片蓋上，之后用手觸摸外壁。
3.認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象。
小蘇打和白醋混合后的現(xiàn)象
會發(fā)現(xiàn)：產(chǎn)生了大量氣泡，有“嘶嘶”的聲音，用手觸摸玻璃外壁感覺涼涼的。在杯子的底部有白色的粉末狀物體，杯子里有無色的透明液體。
產(chǎn)生了什么氣體
驗證方法：將燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)玻璃杯中，觀察到了什么現(xiàn)象？像倒水一樣，把杯中的氣體倒在蠟燭上（注意不要把杯中的液體倒出來），又觀察到什么現(xiàn)象？
結(jié)論：把火柴伸進(jìn)杯中，火柴馬上熄滅，說明這種氣體不支持燃燒；把氣體往蠟燭上傾倒，蠟燭熄滅，說明這種氣體比空氣重。經(jīng)過科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：這種氣體是二氧化碳。
二氧化碳是一種在常溫下無色無味無臭的氣體，溶于水，并生成碳酸。固態(tài)二氧化碳俗稱干冰，升華時可吸收大量熱，因而用作制冷劑，如人工降雨，也可用于滅火等等。
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小蘇打和白醋的變化PPT，第二部分內(nèi)容：拓展延伸
廚房里常用的小蘇打在生活中還有很多妙用，這其中也存在著物質(zhì)的變化，比如：煮海帶時加點小蘇打軟得快；玻璃和陶制品用小蘇打擦拭可去污；燒水壺中加些小蘇打煮會兒可去水垢；花蕾含苞欲放時，用萬分之一的小蘇打澆花，花會開得更鮮艷。
白醋是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N調(diào)味品。白醋還有很多妙用。例如：營養(yǎng)美發(fā)；減輕皺紋；醋浴美膚；地毯除污；巧除腳氣；預(yù)防感冒；巧除污跡；插花保鮮；擦洗門窗；
彩板除味；去除水垢；清潔馬桶；巧除衣漬；冰箱除漬；新房除味等等。
本課小結(jié)
小蘇打和白醋混合后，發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了一種新物質(zhì)——二氧化碳?xì)怏w。這樣的變化屬于化學(xué)變化。二氧化碳是一種具有特殊性質(zhì)的氣體。
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小蘇打和白醋的變化PPT，第三部分內(nèi)容：當(dāng)堂訓(xùn)練
一、填空題
1.在小蘇打和白醋的混合實驗中，小蘇打和白醋的比例是（ ）。
2.把小蘇打和白醋混合后，用手觸摸玻璃杯外壁，感覺（ ）。
3.小蘇打和白醋的變化是（ ）。
4.小蘇打和白醋混合后冒出了氣泡，說明有（ ）。
二、選擇題
1.把小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體倒向蠟燭，火焰會（ ）
A.立即熄滅 B.不會熄滅 C.半分鐘后熄滅
2.小蘇打和白醋混合后留在杯中的液體是（ ）
A.全是白醋 B.全是水 C.含有新物質(zhì)的液體
3.小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是（ ）
A.二氧化碳 B.氧氣 C.氫氣
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小蘇打和白醋的變化PPT，第四部分內(nèi)容：家庭作業(yè)
查閱資料，說明小蘇打和白醋混合后杯中留下的白色物質(zhì)是什么？
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