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《人體能量的供給》PPT

《人體能量的供給》PPT 詳細(xì)介紹:

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《人體能量的供給》PPT

第一部分內(nèi)容:情境導(dǎo)入

登山時(shí),高處的空氣越來(lái)越稀薄, 我們常有心慌、氣短的感覺(jué);饑餓時(shí),我們會(huì)感到全身乏力。你能解釋這其中的道理嗎?

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.說(shuō)明人體生命活動(dòng)所需能量來(lái)自細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解。

2.說(shuō)出體溫變化對(duì)人體的影響及維持體溫恒定的重要性。

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人體能量的供給PPT,第二部分內(nèi)容:人體能量的供給

食物的熱價(jià)是指1克食物氧化(或在體外燃燒)時(shí)所釋放的熱量。

測(cè)定不同食物的熱價(jià)

1.用量筒量取30ml蒸餾水,倒入大試管中,測(cè)量并記錄水的溫度T1

2.用天平稱(chēng)量樣品1g

3.參照右圖,安裝實(shí)驗(yàn)裝置

【交流與討論】

1.你所測(cè)出的食物的食物熱價(jià)符合其實(shí)際熱價(jià)嗎?為什么?

不相符。因?yàn)棰偃紵^(guò)程中熱量有散失 ②試管等裝置吸收了熱量③食物燃燒不充分

... ... ...

人體能量的供給PPT,第三部分內(nèi)容:體溫

能量的利用:

維持人體各項(xiàng)生命活動(dòng)

以熱量形式散失

——維持人體正常體溫

討論:

1.當(dāng)你為親人或鄰居量體溫時(shí),如何確認(rèn)他們是否發(fā)燒?

2.為什么在SARS流行期間,機(jī)場(chǎng)、車(chē)站等公共場(chǎng)所要通過(guò)體溫探測(cè)儀檢查旅客的體溫?

人體維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定有什么意義?

維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定,是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ),體溫過(guò)高或過(guò)低會(huì)影響體內(nèi)酶的催化作用,從而影響人體的生命活動(dòng),嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致死亡。

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人體能量的供給PPT,第四部分內(nèi)容:隨堂練習(xí)

1.下列能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是(     )

A.水、脂肪、糖類(lèi)     

B.脂肪、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)  

C.水、無(wú)機(jī)鹽、維生素 

D.糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素

2.下列等量的食物中,燃燒時(shí)放熱最多的是(     )

A.饅頭       B.花生      

C.牛肉       D.蘋(píng)果

3.人的各種活動(dòng)都需要消耗能量,下列活動(dòng)消耗能量最多的是(     )

A.唱歌       B.掃地     

C.快走       D.騎車(chē) 

4.人在寒冷環(huán)境中出現(xiàn)不由自主的“寒顫”現(xiàn)象是由于(     )

A.怕冷的緣故   

B.“寒顫”使產(chǎn)熱量和散熱量保持平衡      

C.皮膚受寒冷刺激,溫度降低  

D.使產(chǎn)熱量增加,防止體溫下降

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