食品安全主題班會《與垃圾食品絕交》PPT班會課件,共24頁。
垃圾食品的來源
早在20世紀(jì)80年代,美國的一些營養(yǎng)學(xué)家就提出了"垃圾食品"的概念,用這種形象的表達(dá)批評麥當(dāng)勞提供的高熱量快餐食品。當(dāng)時麥當(dāng)勞的總裁是吉姆·坎塔盧波。2004年4月19日,坎塔盧波辭世的第二天就有美國人說他是吃"垃圾食品"吃死的。
垃圾食品是什么?
是指僅僅提供一些熱量,別無其它營養(yǎng)素的食物,或是提供超過人體需要,變成多余成分(高脂高糖)的食品。
垃圾食品帶來的危害
1.食用香精和色素過多,營養(yǎng)成分低。
2.汽水飲料含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
3.甜品雪糕類含奶油極易引起肥胖。
4.含致癌物質(zhì)和防腐劑。
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