《物質(zhì)溶解的量》溶液PPT課件4
新 知 預(yù) 習(xí)
一 固體物質(zhì)的溶解性與溶解度
1．溶解性
(1)概念：一種物質(zhì)溶解于另一種物質(zhì)中的能力。
(2)影響物質(zhì)溶解性的因素
①內(nèi)因：____________的性質(zhì)。
②外因：溫度。
2．溶解度
概念：在一定______下，某固態(tài)物質(zhì)在______g溶劑中達(dá)到_______狀態(tài)時(shí)所溶解的______，叫作這種物質(zhì)在這種溶劑中的溶解度。
意義：如20 ℃時(shí)NaCl的溶解度為36 g是指________________________________________。
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二 溶解度曲線
1．含義：反映溶解度隨_______變化的曲線。
2．溶解度曲線的意義
(1)點(diǎn)：表示某溫度下該物質(zhì)的溶解度交點(diǎn)表示該溫度下對(duì)應(yīng)物質(zhì)的溶解度相等。
(2)線：表示物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化趨勢(shì)。
(3)面：曲線上方的對(duì)應(yīng)的為該溫度下該物質(zhì)的飽和溶液，且固體有剩余；曲線下面的對(duì)應(yīng)的為該溫度下該物質(zhì)的不飽和溶液。
[提示] 多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而增大，如______；少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的影響不大，如_______；極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而減小，如____________。
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三 氣體的溶解度
氣體的溶解度通常用______來表示，即氣體的溶解度是指某氣體在壓強(qiáng)為101.3 kPa和一定溫度時(shí)溶解在____體積的溶劑中達(dá)到_______狀態(tài)時(shí)的________。
[注意] 氣體的溶解度受壓強(qiáng)、溫度的影響。壓強(qiáng)增大，氣體的溶解度______；壓強(qiáng)減小，氣體的溶解度______。溫度升高，氣體的溶解度_____；溫度降低，氣體的溶解度________。
互 動(dòng) 探 究
探究點(diǎn)一 固體物質(zhì)的溶解度
[問題探究]如何正確理解溶解度？影響其大小的因素有哪些呢？
[歸納提升]固體溶解度的概念包括四個(gè)要素：(1)條件：必須指明“一定溫度”。因?yàn)楣腆w物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化而變化。(2)標(biāo)準(zhǔn)：在“100 g溶劑”里。溶劑的量是固定的，不能任意改變。(3)狀態(tài)：應(yīng)是“飽和狀態(tài)”。 只有在某溫度下，100 g溶劑中溶質(zhì)溶解的量達(dá)到飽和狀態(tài)，才是這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。(4)溶質(zhì)的質(zhì)量。
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[應(yīng)用示例]
例1 50 ℃時(shí)，50 g水中溶解了25 g氯化銨，恰好形成飽和溶液，關(guān)于氯化銨在水中的溶解度的敘述正確的是( )
A．氯化銨的溶解度是25 g
B．50 ℃時(shí)，氯化銨的溶解度是25 g
C．氯化銨的溶解度是50 g
D．50 ℃時(shí)，氯化銨的溶解度是50 g
[方法點(diǎn)撥] 正確理解溶解度概念，需要抓住概念中的“一定溫度”“100 g溶劑”“飽和狀態(tài)”“溶質(zhì)的質(zhì)量”等幾個(gè)關(guān)鍵詞，問題就會(huì)迎刃而解。
例2如圖7－2－3是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線。
(1)在t1℃時(shí)，甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度________(填“相等”或“不相等”)。
(2)把甲物質(zhì)的不飽和溶液變成飽和溶液，下列有關(guān)說法正確的是________(填字母序號(hào))。
A．溶劑的質(zhì)量一定變小
B．溶質(zhì)的質(zhì)量一定不變
C．溶液的質(zhì)量可能不變
D．該飽和溶液還可以溶解其他物質(zhì)
[解析] (1)在t1℃時(shí)，甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線交于一點(diǎn)，二者的溶解度相等。
(2)甲的溶解度隨溫度的升高而增大，將其不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤嚎刹扇≡黾尤苜|(zhì)、降溫或蒸發(fā)溶劑的方法，則A、B錯(cuò)誤，C正確；甲的飽和溶液是指一定溫度下不能繼續(xù)溶解甲的溶液，但是其他物質(zhì)的不飽和溶液，故還可繼續(xù)溶解其他物質(zhì)，D正確。
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當(dāng) 堂 檢 測
知識(shí)點(diǎn)1 固體、氣體的溶解度
1．20 ℃時(shí)，氯化鈉的溶解度為36 g。對(duì)這句話理解錯(cuò)誤的是( )
A．20 ℃時(shí)，100 g水中最多能溶解氯化鈉36 g
B．20 ℃時(shí)，100 g氯化鈉飽和溶液中含氯化鈉36 g
C．20 ℃時(shí)，氯化鈉飽和溶液中水與氯化鈉的質(zhì)量比為100∶36
D．20 ℃時(shí)，將36 g氯化鈉溶解于100 g水中，所得溶液為該溫度下氯化鈉的飽和溶液
2. 打開汽水瓶蓋，氣體從水中逸出的原因是( )
A．溫度升高
B．壓強(qiáng)減小
C．液體蒸發(fā)
D．受熱膨脹
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知識(shí)點(diǎn)2 溶解度曲線的意義和應(yīng)用
3. 溶解度曲線為我們定量描述物質(zhì)的溶解性的強(qiáng)弱提供了便利。請(qǐng)你根據(jù)圖7－2－4的溶解度曲線判斷下列說法，其中正確的是( )
A．乙物質(zhì)屬于可溶的物質(zhì)
B．40 ℃時(shí)，兩種物質(zhì)的溶解度相等
C．60 ℃時(shí)，將40 g甲物質(zhì)放入50 g水中，所得溶液的質(zhì)量為90 g
D．60 ℃時(shí)，將等質(zhì)量的甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液降溫到20 ℃，析出固體較多的是乙
[解析] B 20 ℃時(shí)，乙物質(zhì)的溶解度接近20 g，明顯大于10 g，故乙物質(zhì)屬于易溶物質(zhì)；60 ℃時(shí)，甲物質(zhì)的溶解度為60 g，50 g水中最多溶解30 g甲物質(zhì)，溶液質(zhì)量為80 g；甲物質(zhì)的溶解度受溫度影響大，飽和溶液的質(zhì)量相等時(shí)，甲析出固體多。
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