《化學(xué)肥料》鹽PPT課件3
知識回顧
知識點1 化學(xué)肥料的定義與種類
1.化學(xué)肥料定義：___________________________。
2. .肥料分為___________和 ___________兩類。
3.最主要的化學(xué)肥料_______、_______、_______、__________。
知識點2 常見的化學(xué)肥料
1.氮肥：
（1）___是作物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和葉綠素的重要組成元素；
（2）氮肥能使植物的_______生長茂盛，葉色濃綠；
（3）常用氮肥有_____和銨態(tài)氮肥(含有_____的鹽)，如碳酸氫銨(NH4HCO3)、硫酸銨[(NH4)2SO4)] 等；
（4）氮肥都是____色晶體，____溶于水。
2.銨態(tài)氮肥的檢驗
（1）銨態(tài)氮肥主要有：氯化銨_________、硫酸銨_________ 、碳酸氫銨___________等；
（2）銨態(tài)氮肥與堿混合加熱，都有______放出，氨氣有刺激性氣味，遇水生成氨水呈____性，能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙_____，可據(jù)此進行銨態(tài)氮肥的檢驗；
（3）使用銨態(tài)氮肥時，避免與草木灰（K2CO3)、熟石灰[Ca(OH)2]混用，否則會降低肥效。
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知識點3 化肥、農(nóng)藥的施用
1.化肥的不合理使用會造成______污染（化肥中含重金屬元素、有毒有機物，土壤酸化，板結(jié)）、______污染（有NH3等不良氣體排放）、_____污染（使水體含氮磷增多，富營養(yǎng)化）等。
2.合理施用化肥：
（1）不能濫用，根據(jù)土壤特點和作物生長需要施用；
（2）同一塊土地不能長期用一種化肥，將化肥與農(nóng)家肥交替施用等。
農(nóng)藥：
（1）殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等；
（2）大多是生物毒劑；
（3）污染自然環(huán)境，威脅人畜健康；
（4）合理施用農(nóng)藥，控制施用的劑量、深度、次數(shù)等；
（5）農(nóng)藥研制方向：高效、低殘留、對人畜毒害小。
化肥和農(nóng)藥使用的利與弊：
利：化肥和農(nóng)藥對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用。
弊：化肥和農(nóng)藥的不合理使用會帶來很多的環(huán)境問題，如大氣污染、土壤污染、水污染。也會危害人畜的健康與安全。
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例題解析
►類型一 常見化肥的種類及功效
命題角度：考查學(xué)生對常見化肥的認識。
例1 小明家種的小麥葉色發(fā)黃，植株矮小，缺乏氮、磷兩種元素，應(yīng)立即施用的肥料是（ ）
A．CO (NH2)2 B．NH4HCO3
C．NH4H2PO4 D．KNO3
【解析】A、CO (NH2)2中只含有營養(yǎng)素中的氮元素屬于氮肥，故A錯；
B、NH4HCO3中只含有營養(yǎng)素中的氮元素屬于氮肥，故B錯；
C、NH4H2PO4既含有氮元素又含有磷元素，屬于復(fù)合肥，故C正確；
D、KNO3中含有氮元素和鉀元素，沒有磷元素，故D錯；
故選C。
【變式題】某試驗田的玉米葉色淡黃，有倒伏現(xiàn)象，你認為應(yīng)施用的復(fù)合肥是（ ）
A．CO(NH2)2 B．KCl
C．Ca(H2PO4)2 D．KNO3
【解析】一般植物缺氮往往表現(xiàn)為生長緩慢，植株矮小，葉片薄而小，葉色缺綠發(fā)黃；氮主要是促進植物葉片的發(fā)育，磷主要是促進植物果實的發(fā)育，鉀主要是促進植物莖桿的發(fā)育。玉米葉色淡黃，說明缺少氮肥，有倒伏現(xiàn)象說明缺少鉀肥，所以應(yīng)選D。
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►類型二 氮肥的鑒別
命題角度：考查學(xué)生對氮肥鑒別原理及方法的掌握情況。
例2 下列化肥與熟石灰混合研磨，能聞到氨氣味的是（ ）
A．氯化鉀 B．硫酸鉀
C．過磷酸鈣 D．硫酸銨
【解析】氯化鉀、硫酸鉀、過磷酸鈣等物質(zhì)中不含銨根離子，不能和氫氧化鈣反應(yīng)生成氨氣，硫酸銨屬于銨態(tài)氮肥，能和氫氧化鈣反應(yīng)生成氨氣，氨氣是一種有刺激性氣味的氣體。
故選D。
【變式題】為了確定某化肥的種類，下列探究過程發(fā)生了化學(xué)變化的是（ ）
A．觀察其外觀，為白色晶體
B．聞其氣味，無明顯氣味
C．測其溶解性，可溶于水
D．加熟石灰研磨，有刺激性氣味
【解析】A、觀察其外觀，為白色晶體，描述的是顏色、狀態(tài)，不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，屬于物理性質(zhì)；
B、聞其氣味，無明顯氣味，描述的氣味，不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，屬于物理性質(zhì)；
C、測其溶解性，可溶于水，描述的溶解性，不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，屬于物理性質(zhì)；
D、加熟石灰研磨產(chǎn)生刺激性氣味的過程中有新物質(zhì)氨氣等生成，屬于化學(xué)變化；故選D。
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