北師大版七年級生物下冊《食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收》PPT免費(fèi)下載(第3課時(shí))，共21頁。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1. 能夠概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。
2. 能夠說出小腸適于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
一、食物的消化 食物的消化從口腔開始
物理性消化：牙齒切斷、撕裂、磨碎，舌頭把食物和唾液攪拌混合
化學(xué)性消化：唾液腺分泌唾液，其中的唾液淀粉酶促進(jìn)淀粉分解為麥芽糖
胃內(nèi)的消化是怎樣進(jìn)行的?
物理性消化：蠕動(dòng)、混合。
化學(xué)性消化：胃腺分泌胃液，其中的胃蛋白酶將蛋白質(zhì)初步分解為多肽。
二、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
是指食物中的水、無機(jī)鹽、維生素，以及食物經(jīng)過消化后形成的小分子物質(zhì)，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通過消化管的黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入______的過程。
思考討論
消化管不同部位的吸收能力有很大差異，這主要與消化管各部位的組織結(jié)構(gòu)、食物在該部位停留時(shí)間的長短和食物被分解的程度等因素有關(guān)。
在消化管當(dāng)中哪些部位有吸收作用？
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