人教版高中生物必修一《細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能》細胞的基本結(jié)構(gòu)PPT優(yōu)秀課件，共67頁。
課標要點
1．理解細胞膜的功能
2．概述細胞膜的成分、含量及作用
3．了解科學家建立生物膜模型的過程
4．簡述生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
素養(yǎng)初培
細胞膜的功能
1．細胞膜的功能圖解
2．細胞間信息交流的三種方式
3．細胞膜功能的實驗驗證
(1)控制物質(zhì)進出功能的驗證
4．科學方法——提出假說
細胞膜結(jié)構(gòu)模型的探索過程，反映了提出假說這一科學方法的作用。科學假說是人們將認識從已知推向未知，進而變未知為已知的必不可少的思維方法，是科學發(fā)展的一種重要形式。科學家首先根據(jù)已有的知識和信息提出解釋某一生物學問題的一種假說，再用進一步的觀察與實驗對已建立的假說進行修正和補充。
假說的提出要有實驗和觀察的依據(jù)，同時還需要嚴謹?shù)耐评砗痛竽懙南胂�。一種假說最終被接受或被否定，取決于它是否能與以后不斷得到的觀察和實驗結(jié)果相吻合。
對細胞間信息交流的兩個認知誤區(qū)：
(1)三種信息交流方式是發(fā)生于細胞與細胞之間的，而不是細胞內(nèi)的信息交流。
(2)并非細胞間信息交流都依賴于細胞膜上的受體蛋白，如通過細胞通道的信息交流方式，而通過激素傳遞信息和通過細胞膜接觸傳遞信息都依賴于細胞膜上的受體蛋白。
細胞膜的流動鑲嵌模型
1．流動鑲嵌模型
(1)細胞膜中的脂質(zhì)除磷脂外，還有一些糖脂和膽固醇。
(2)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)分子并不是均勻分布的，而是呈不對稱性分布。
2．細胞膜兩大特點的比較
(1)區(qū)別
(2)聯(lián)系
①圖示
②分析：細胞膜的流動性是其選擇透過性的基礎，具有流動性才能表現(xiàn)出選擇透過性。例如，轉(zhuǎn)運蛋白可以運動是其能運輸物質(zhì)的基礎。
關于細胞膜的幾個提醒
1．細胞間信息交流的兩個提醒
(1)三種信息交流方式均發(fā)生于細胞與細胞之間，而不是細胞內(nèi)的信息交流。
(2)通過激素等“信息分子”傳遞信息和通過細胞膜接觸傳遞信息都依賴于細胞膜上的受體蛋白。
2．有關生物膜結(jié)構(gòu)的三點提醒
(1)分析實例體現(xiàn)的特點時，一定要看清要求是體現(xiàn)出“功能特點”還是“結(jié)構(gòu)特點”。
(2)只有活細胞的生物膜才能體現(xiàn)選擇透過性，因此可以利用此原理判斷細胞的死活。
(3)生物膜中的糖類不是全部和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，有的和脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，作為細胞表面的標志物質(zhì)，部分參與細胞間的信息交流。
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