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《食物中能量的釋放》PPT精品課件

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《食物中能量的釋放》PPT精品課件《食物中能量的釋放》PPT精品課件

北師大版七年級(jí)生物下冊(cè)《食物中能量的釋放》PPT精品課件,共33頁。

導(dǎo)入新課:回顧與復(fù)習(xí)

一.  體循環(huán)

細(xì)胞與氧氣結(jié)合,釋放出二氧化碳血液由鮮紅色的動(dòng)脈血變成了暗紅色的靜脈血

二.  肺循環(huán)

呼出二氧化碳,吸入氧氣,與氧氣結(jié)合,血液由暗紅色的靜脈血變成了鮮紅色的動(dòng)脈血

食物中貯存著能量

一.  食物中儲(chǔ)存能量

1.食物熱價(jià): 每克食物在體外充分燃燒時(shí)所釋放的能量。

2.公式:食物熱價(jià)=釋放能量(kJ)/食物質(zhì)量(g)

二、參考活動(dòng):探究食物中儲(chǔ)存的能量

探究不同食物貯存能量的差異

1. 方法∶燃燒  

燃燒的是有機(jī)物,剩下的灰分是無機(jī)鹽

2. 裝置選擇∶保溫、通氣、穩(wěn)固、

3. 材料選擇∶干燥、易燃物——花生、核桃

4. 預(yù)測結(jié)果∶

富含油脂的V貯存的能量多、

富含淀粉蛋白質(zhì)的C貯存的能量少

三、不同營養(yǎng)的熱價(jià):

糖    類:  17.15 千焦/克

蛋白質(zhì):   23.43 千焦/克

脂    肪:  38.91 千焦/克

... ... ...

關(guān)鍵詞:食物中能量的釋放PPT課件免費(fèi)下載,人體的能量供應(yīng)PPT下載,.PPT格式;

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