人教版三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)《食物的營(yíng)養(yǎng)》PPT課件，共14頁(yè)。
食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分
雖然食物有不同種類，但它們都是由若干種基本營(yíng)養(yǎng)成分組成的。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分包括以下幾種：
米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的碳水化合物，可供給我們能量，支持我們的活動(dòng)。
魚、肉、蛋、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是我們長(zhǎng)身體的營(yíng)養(yǎng)。
油脂類食物含有豐富的脂肪，可供給我們能量，保持我們的體溫，但不能多吃。
蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，它是我們保持健康所不可缺少的。
做一個(gè)“營(yíng)養(yǎng)師”
為船員設(shè)計(jì)一份健康的一人份的午餐！
1.你準(zhǔn)備怎么做呢？
2.哪些食物中含有這些營(yíng)養(yǎng)呢？
3.數(shù)一數(shù)，你用了幾種蔬菜，幾種葷菜？怎樣搭配才好呢？
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