人教版八年級生物上冊《細(xì)菌和真菌的分布》PPT優(yōu)秀課件，共24頁。
家里的香蕉放置一段時間后，為什么會有黑斑？
原來，一種細(xì)菌——炭疽桿菌，會讓香蕉得炭疽病，呈現(xiàn)出黑斑癥狀。
那么人吃了患炭疽病的香蕉會不會染��？
炭疽桿菌只侵害香蕉，香蕉皮上開始出現(xiàn)黑色斑點，這是香蕉“熟透了”的表現(xiàn)，而且這個時候的香蕉甜度很高，口感更好。不會對人造成影響。
細(xì)菌和大部分真菌個體很小，怎樣才能觀察到它們呢？
①可以借助高端儀器設(shè)備，將細(xì)菌放大之后觀察。
②可以使細(xì)菌繁殖之后形成肉眼可見的集合體之后觀察。
探究
一、觀察菌落
菌落：一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。
細(xì)菌菌落和真菌菌落有哪些區(qū)別？
形態(tài)、大小、顏色
二、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法
1、配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基
配置的培養(yǎng)基或培養(yǎng)液中需要什么成分？
細(xì)菌和真菌生活需要一定的營養(yǎng)物質(zhì)如糖類、蛋白質(zhì)等，還需要一定的水，瓊脂。
2、將培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基進(jìn)行高溫滅菌、冷卻
為什么必須高溫處理?
經(jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌和真菌的孢子殺死，這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染。
3、接種（冷卻后進(jìn)行）
為什么要用無菌棉棒接種？
是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。
4、提供適宜溫度培養(yǎng)
為什么要準(zhǔn)備兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，并放在同一環(huán)境中培養(yǎng)？
形成對照，對照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處在密封狀態(tài)，不會有菌落的生成。如果對照組有菌落產(chǎn)生，說明滅菌不完全，不能排除外界干擾。
三、探究細(xì)菌和真菌的分布
通過各組的交流，你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的分布情況怎樣？
細(xì)菌和真菌幾乎無處不在，但在不同環(huán)境中分布的多少不同，如手、硬幣上附著的細(xì)菌和真菌較多。
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