食品安全主題班會(huì)《吃出美麗，吃出健康》PPT班會(huì)課件，共36頁(yè)。
一、想吃就吃——給你健美身材
少女一進(jìn)入青春期，都希望自己有一個(gè)健美的身體。
因此，有的為了身材苗條，便節(jié)制飲食，造成熱量不足、蛋白質(zhì)缺乏，發(fā)育代謝減弱、面黃肌瘦，反而失去了少女青春的光彩，也嚴(yán)重?fù)p壞了身體健康。
有的過(guò)多地吃高熱量的食品，甚至亂吃補(bǔ)品、補(bǔ)藥，結(jié)果造成代謝紊亂，臃腫虛胖，毫無(wú)健美可言。所以養(yǎng)成健康科學(xué)的飲食習(xí)慣十分重要。
少女時(shí)期正是生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期，身體急需各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，首先是對(duì)蛋白質(zhì)需求較多，飲食上要粗細(xì)糧均食。因此，每天應(yīng)攝入一定量的奶或奶制品、瘦肉、魚(yú)、蛋等食品。如有可能，每天可飲半磅牛奶。
在少女生長(zhǎng)發(fā)育期，鈣磷需要量也多，如攝入不足，就會(huì)影響骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，以致影響身體的均勻發(fā)展，從而破壞了體形的優(yōu)美。
因此，日常必須多食用含磷鈣多的食品，如牛奶、雞蛋、蝦及黃豆、芝麻、菠菜等。維生素D不足可發(fā)生輕變的佝僂病或骨質(zhì)疏松癥。
某些食物能自然控制體重，原因是它本身供應(yīng)熱量(卡路里)低，如果你的胃口不是特別大，選擇這類(lèi)食物保你能擁有苗條的身姿，以下是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹的瘦身食物。
菠菜：每半杯(量杯)只有26卡路里，但維生素及鐵質(zhì)豐富。菠菜以生吃有益，烹調(diào)也不宜過(guò)久，以免損耗營(yíng)養(yǎng)。
豆類(lèi)：無(wú)論什么顏色的豆，營(yíng)養(yǎng)都十分豐富，豆是蔬菜，但蛋白質(zhì)卻如肉類(lèi)般豐富。每盎司干豆供給95卡路里，蛋白質(zhì)6克(你每日所需的十分之一)。就是說(shuō)如果你吃豆類(lèi)，就無(wú)需多吃肉類(lèi)。
二、想吃就吃——給你一雙慧眼
眼睛是人體的重要器，經(jīng)常吃些有益于眼睛的食品，對(duì)保護(hù)眼睛，能起到很大的作用。
瘦肉、禽肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚(yú)蝦、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)等，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成份，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。攝入足量的蛋白質(zhì)，是愛(ài)眼護(hù)眼的基礎(chǔ)。
含有維生素A的食物對(duì)眼睛也有益，缺乏維生素A時(shí)，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜游癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。
消除眼睛的疲勞，每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A.維生素A的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、奶類(lèi)和蛋類(lèi)、植物性的食物，比如胡蘿卜、苑菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
含有維生素C的食物對(duì)眼睛也有益。因?yàn)榫S生素C是組成眼球水晶體的成分之一，如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。
因此，應(yīng)該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物。比如各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
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